1. Saffron Giúp Ngăn Chặn Sự Hình Thành Của Tế Bào Ung Thư 

• Vì sao tác dụng nhụy hoa nghệ tây lại có khả năng ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư? Vì theo một công trình nghiên cứu khá dài về Saffron thì các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong nhụy hoa nghệ tây chứa các tinh chất như: Safranal, crocetin, picrocrotin, crocin,… mà các chất này thì có khả năng và triển vọng trong việc ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị các tế bào ung thư. Tác dụng của các hoạt chất này là giúp ức chế sự phát triển của các khối u ác tính giúp chúng không thể lan rộng, di căn sang các tế bào khỏe mạnh khác lân cận, và giúp tăng khả năng hấp thụ các loại thuốc điều trị ung thư hiện tại. 
•  Nhụy hoa nghệ tây rất là đa dạng cách dùng để tốt cho sức khỏe, dù có làm dùng để pha trà saffron hoặc dùng để nấu ăn đều tốt cả. Dùng để nấu ăn nếu dùng nếu cơm thì bạn sẽ ngâm nước rồi nấu cơm, nghiền saffron thành bột để dùng rải như một loại gia vị trong món ăn. Bạn có thể tham khảo danh sách một số các bí quyết, cách chế biến món ăn phù hợp tại đây. Về liều lượng pha trà của từng sợi nhụy hoa nghệ tây thì từ 15 đến 20 tùy theo bạn sử dụng. 

2. Saffron Hỗ Trợ Chứng Trầm Cảm 

• Trong các công trình nghiên cứu và thử nghiệm saffron đã cho thấy việc có tác dụng khá tốt và giúp hỗ trợ các chứng trong bệnh trầm cảm, đồng thời chúng giúp làm giảm nhiều các bệnh lý liên quan đến thần kinh. Trong nhụy hoa nghệ tậy có chứa các hoạt chất như: saponins, flavonoids, alkaloids, tannins, anthocyanins,… Những hoạt chất này chung giúp cân bằng được các dẫn truyền xung thần kinh, sóng não và đặt biệt bù vào sự thiếu hụt của hợp chất serotonin một cách tốt nhất có thể. Và sự thiếu hụt của chất serotonin tạo nên vấn đề và là nguyên nhân dẫn đến bệnh trầm cảm rất cao. 

3. Nhụy hoa nghệ tây giúp cải thiện hệ tiêu hóa 

• Vì sao nói tác dụng nhụy hoa nghệ tây là cải thiện được hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe con người? Lý do cụ thể là trong nhụy hoa nghệ tây có chứa một hàm lượng lớn chất carotenoid, mà carotenoid có vai trò cực kì quan trọng, không thể thiếu trong việc thúc đẩy hệ tiêu hóa được tốt hơn, mạnh khỏe hơn. Và với đặc tính kháng viêm của carotenoid sẽ giúp hỗ trợ điều trị chứng rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, đại trạng một cách hiệu quả nhất.